Parte Mytiliade. E con la Coop Mitilicoltori Spezzini c’è anche il Corso di Cucina Express
Parte Mytiliade, a Lerici muscoli protagonisti per due settimane, dall'1 al 16 settembre. E tra i protagonisti la Cooperativa Mitilicoltori Spezzini che già questa sera, sabato 1 settembre, organizza una degustazione alle ore 20 alla Sala Poseidone con "Le Ostriche del Golfo e il Vino delle 5 Terre". Tra gli altri appuntamenti la Cooperativa promuove domenica 9 settembre ( ore 10.30 alla Sala Poseidone) il Corso di Cucina Express: per aprire, conservare e cucinare i muscoli. Giovedì 13 settembre ( alle 18 alla Sala Poseidone) i Mitilicoltori Spezzini in tandem con il Prosciuttificio Corradi Guerini per un incontro tra muscoli e prosciutto. "In tutte le serate di Mytiliade dalle 19 alle 21 - spiega il presidente della Cooperativa Mitilicoltori Spezzini , Federico Pinza - sulla terrazza del castello somministreremo spaghetti al sugo di muscoli, muscoli alla marinara e ostriche, tutto accompagnato da vino del territorio". MYTILIADE 2018 passa da 5 a 17 giorni di durata, con tre fine settimana invece di uno. La location si espande, occupando spazi suggestivi come il castello di Lerici e Calata Mazzini, fermi restando piazza Garibaldi e la Rotonda Vassallo. Per il dettaglio del programma guarda il sito www.mytiliadelerici.it
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