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Oliveti Aperti: la Olivicoltori Sestresi organizza trekking, laboratori e visite al frantoio

11/06/2019 2 min

Oliveti Aperti anche per l'azienda Olivicoltori Sestresi, una delle principali produttrici di olio extravergine DOP Riviera Ligure-Riviera di Levante, che oltre a produrre un olio extravergine DOP di elevata qualità, è Fattoria Didattica dal 2007 in grado di offrire ai visitatori un viaggio fuori dai tradizionali itinerari turistici alla scoperta del mondo rurale e dell'enogastronomia tipica del nostro Levante ligure.

Appuntamento il 15 e 16 giugno, l’iniziativa si inserisce nell’evento “#OlivetiAperti”, promosso dal Consorzio di tutela dell’Olio DOP Riviera Ligure, con la collaborazione della Fondazione Qualivita e il supporto della Regione Liguria per coinvolgere cittadini e turisti all’interno della tradizione dell’olivicoltura eroica ligure.

La Olivicoltori Sestresi è in grado di proporre: degustazioni guidate da esperti assaggiatori, visite negli oliveti ed in frantoio, escursioni ed itinerari ambientali di rara bellezza, laboratori di cucina, aree attrezzate per il picnic e tutto ciò che occorre per un week-end a diretto contatto con il produttore e la sua azienda a pochi passi dal mare.

Programma:

15 GIUGNO 2019 dalle ore 10,00 alle ore 12,00

Visita guidata al frantoio – oliveto e museo

mini corso di assaggio dell’olio evo

• ore 10,00 visita guidata al frantoio e all'oliveto dimostrativo

• ore 10,45 assaggio guidato dell'olio evo condotto da assaggiatori profess.

• ore 11,15 visita al museo con annessa Bottega dei Sapori

Costo dell'evento € 6,00 a pers.

15 GIUGNO 2019 dalle ore 15,00 alle ore 19,00

Visita guidata al frantoio e oliveto

laboratorio sul pesto e sui testaroli alla ligure

• ore 15,00 breve visita al frantoio e all'oliveto dimostrativo

• ore 16,00 proiezione filmati sulla realizzazione dei testaroli

• ore 17,00 laboratorio pratico sul pesto alla genovese

• ore 18,00 preparazione e cottura dei testaroli con degustazione finale

Costo dell'evento € 10,00 a pers.

16 GIUGNO 2019 dalle ore 9,00 alle ore 13,00

Trekking centro storico di Sestri Levante oliveti di Punta Manara – visita guidata al frantoio e oliveto della cooperativa

• ore 09,00 visita guidata al centro storico di Sestri Levante con escursione

a Punta Manara (ritrovo Piscine Comunali)

• ore 11,00 visita al Frantoio e all'oliveto della Cooperativa con degustazione

di focaccia genovese e olio extravergine Dop – Riv. di Levante

Costo dell'evento € 12,00 a pers.

Per tutta la durata dell’evento sarà possibile effettuare

GRATUITAMENTE l’assaggio dell’olio.

Prenotazione delle attività obbligatoria

tel. 0185 44341 – 328 1321053 (Marco)

mail: negozio@olivicoltori.net

OLIVICOLTORI SESTRESI Via Ragone, 35 - Sestri Levante

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