Con la Cooperativa Il Rastrello alla scoperta dell’Orto Botanico

L’Associazione Terra! Onlus in collaborazione con la Cooperativa Sociale Il Rastrello Onlus nell’ambito delle iniziative di valorizzazione dell’Orto Botanico presenta “Frutti selvatici dell’autunno”, un corso teorico-pratico a cura di Mario Calbi

Appuntamento sabato 24 ottobre alle ore 14 (locale Biblioteca – via Frankenbergen 2, località Beuca Cogoleto) con una visita guidata all’Orto Botanico

Mario Calbi, esperto di botanica, ci accompagnerà nella giornata che si svilupperà all’interno dell’Orto Botanico di Villa Beuca: un vero laboratorio teorico-pratico (destinato ad adulti e ragazzi) per imparare a conoscere e utilizzare i frutti selvatici del nostro territorio, come già avvenuto nel 2013 e 2014.

Nel pomeriggio si terrà una breve passeggiata dentro e nelle immediate vicinanze dell’Orto Botanico per imparare a riconoscere e raccogliere alcuni tra i frutti più tipici del territorio e del periodo. L’esperienza proseguirà a Genova il pomeriggio del 28 ottobre con prove pratiche per trasformare, cucinare, assaporare i frutti.

 Per ulteriori info:

E-mail: autosostentamento@terraonlus.it
cell. 339 6647719 Milena Bondanza