8 maggio. Il laboratorio della Cooperativa Mitilicoltori Spezzini a Slow Fish
La cooperativa Mitilicoltori Spezzini nell'ambito delle attività del GAL FISH LIGURIA parteciperò domani a SLOW FISH con un laboratorio dal titolo
"L'Ostrica Spezzina: nascita e sviluppo di un prodotto tra storia e scenari futuri - Mitilicoltori Spezzini "
Il laboratorio con degustazione si terrà domani, giovedì 8 maggio, dalle ore 15 alle ore 16 presso lo stand di Regione Liguria.
Quest'anno Slow Fish celebra i suoi primi 20 anni. Dall'8 all'11 maggio l'evento di Slow Food Italia dedicato agli ecosistemi acquatici torna nei luoghi simbolo della cultura marinara della città.
Vedi tutto il programma al link https://slowfish.slowfood.it/
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