Alleviamo la salute: al Ducale il progetto di Coop visto da esperti e aziende zootecniche

Il progetto di Coop ” Alleviamo la salute ” al centro di un evento a Genova promosso da Coop Liguria. Appuntamento venerdì 17 novembre alle 9.30 a Palazzo Ducale nella Sala del Minor Consiglio a Genova.
Alleviamo la salute è un progetto per contrastare l’antibiotico resistenza negli allevamenti degli animali da reddito, rivolto alla tutela della salute delle persone e del benessere animale.
A partire dalla scoperta della penicillina nel 1928 da parte di Alexander Fleming, gli antibiotici hanno salvato milioni di vite, hanno consentito di limitare il diffondersi di malattie e contribuito ad allungare la vita media delle persone. Negli ultimi decenni però l’uso indiscriminato di questi medicinali ha raggiunto livelli di guardia, tanto che i maggiori enti internazionali a salvaguardia della salute, l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) e l’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) in particolare, hanno lanciato l’allarme con l’obiettivo di ridurre l’uso e l’abuso degli antibiotici.
Coop si impegna così a migliorare le condizioni di allevamento degli animali per migliorare o ridurre l’uso degli antibiotici. Così si può contrastare l’aumento di batteri resistenti e dare alle persone una garanzia in più per la loro salute. Per questo il benessere animale è nell’interesse di tutti.
Inizio lavori ore 9.30
Saluti di:
– Paolo Oddone, Presidente Camera di commercio di Genova
– Stefano Mai, Assessore Agricoltura, Allevamento, Sviluppo dell’entroterra Regione Liguria
– Francesco Berardini, Presidente di Coop Liguria
Partecipano :
– Bartolomeo Biolatti, Presidente della Società Italiana delle Scienze Veterinarie
– Renata Pascarelli, Direttore Qualità Coop Italia
– Angelo Ferrari, Presidente dell’ Istituto Zooprofilattico Sperimentale di Liguria, Piemonte e Valle d’Aosta
– Alessandra Tropini, Associazione Regionale Allevatori Piemonte
– Romano Vigna, Titolare delle Aziende Agricole Zootecniche ANNONESE e PODERE DEI FIORI di Alessandria produttore e fornitore di carne bovina a marchio Coop
Modera:
– Valentina Evelli, giornalista di REPUBBLICA redazione di Genova