L’Associazione Terra! Onlus in collaborazione con la Cooperativa Sociale Il Rastrello Onlus nell’ambito delle iniziative di valorizzazione dell’Orto Botanico presenta  “Frutti selvatici dell’autunno”, un  corso teorico-pratico a cura di Mario Calbi

Appuntamento sabato 24 ottobre alle ore 14 (locale Biblioteca – via Frankenbergen 2, località Beuca Cogoleto) con una visita guidata all’Orto Botanico

Mario Calbi, esperto di botanica, ci accompagnerà nella giornata che si svilupperà all’interno dell’Orto Botanico di Villa Beuca: un vero laboratorio teorico-pratico (destinato ad adulti e ragazzi) per imparare a conoscere e utilizzare i frutti selvatici del nostro territorio, come già avvenuto nel 2013 e 2014.

Nel pomeriggio si terrà una breve passeggiata dentro e nelle immediate vicinanze dell’Orto Botanico per imparare a riconoscere e raccogliere alcuni tra i frutti più tipici del territorio e del periodo. L’esperienza proseguirà a Genova il pomeriggio del 28 ottobre con prove pratiche per trasformare, cucinare, assaporare i frutti.

 Per ulteriori info:

E-mail: autosostentamento@terraonlus.it
cell. 339 6647719 Milena Bondanza