Nati per soffriggere. In cucina con i profughi e la Cooperativa Il Biscione

Di   /  3 aprile 2017   

spices

Martedì 4 aprile al Teatro dell’Archivolto c’è “Nati per soffriggere”. Un evento che nasce da un progetto della Cooperativa sociale Il Biscione e da un’idea di Chef Kumalé.

Alcuni profughi e richiedenti asilo, accolti a Genova, hanno preso parte in questi mesi a due laboratori che utilizzano la cucina e il teatro come strumenti di integrazione e formazione sociale.

Grazie a questa presentazione si potrà scoprire gli utilizzi delle  spezie nelle diverse tradizioni culinarie. E in coda ci sarà una piccola degustazione e un altro laboratorio teatrale come momento di gioco e socializzazione ( vedi dettaglio programma allegato).

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